MAKI ESPECIAL    4 – 8 PIEZAS

VEGANO    6.50€  o  11€
Aguacate, espárrago, pepino, zanahoria, wakame y salsa sweet chili

TUNA PASIÓN MANGO    8.50€  o  15€
Atún, pepino, aguacate, espárrago, salsa de mango picante y fruta de la pasión

EBY CRUNCH EMPANADO    8.50€  o  15€
Langostino crujiente, queso crema, aguacate, salsa parmentier y pimentón picante

WASABI TEMPURIZADO    8.50€  o  15€
Pez mantequilla, surimi, zanahoria, mayonesa de wasabi y tobiko wasabi

TIGER 2.0 TEMPURIZADO    9€  o  16€
Gambón, aguacate, queso crema, tartar de salmón, mayonesa japonesa y tobiko rojo

URAMAKI ESPECIAL    4 – 8 PIEZAS

MANDUKA ORIGINAL    8.50€  o  15€
Atún kimchi, pepino, cebollino, espárrago, tobiko rojo, sésamo negro y salsa kimuchi

TORPEDO BASIL    8.50€  o  15€
Langostino crujiente, queso crema, aguacate, sésamo blanco, salsa kimuchi de albahaca y tobiko yuzu

GAMBÓN MUSTARD    9€  o  16€
Gambón, queso crema, tobiko rojo, zanahoria, espárrago, mix de sésamo, pepinillo agridulce y salsa mayonesa mostaza

CARIBEÑO    9€  o  16€
Pez mantequilla flambeado, surimi, pepino, zanahoria, queso crema, picadillo de mango y cebolla con aliño caribeño y chips de plátano

NARANJA MECÁNICA    10€  o  18€
Salmón, pepino, aguacate, cebollino, sésamo negro, salsa alioli de melocotón y hueva de salmón